DEEN
Imam Bayildi (Stuffed Eggplant)
🍆

Auberginen-Imam Bayildi

Abendessen Orientalisch ⏱️ 45 Min.
380
kcal
9g
Protein
35g
Kohlenh.
22g
Fett

Zutaten

  • 2 Auberginen
  • 2 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Bund Petersilie
veganglutenfreimealprep

Zubereitung

  1. Auberginen längs einschneiden

  2. Mit Tomaten-Zwiebel-Füllung belegen

  3. Mit Öl beträufeln, 40 Min bei 180 Grad backen

  4. Mit Petersilie servieren

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